IndiceCalendarioFAQCercaLista UtentiGruppiRegistratiAccedi

Condividere | 
 

 Crostata pasticciata

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Andare in basso 
AutoreMessaggio
Elizabeth

avatar

Messaggi : 266
Data d'iscrizione : 18.10.09
Località : Val di Susa (TO)

MessaggioTitolo: Crostata pasticciata   Dom Nov 29, 2009 10:19 pm

Questa crostata ottiene sempre un gran successo!!

200 g burro morbido
400 g farina
150 g zucchero
3 tuorli d’uovo
1 bustina lievito
1 bustina vanillina
100 ml vino bianco
2 mele
8 amaretti
1 cucchiaio cacao amaro
150 g marmellata di albicocche
3 cucchiai di uva sultanina
1 cucchiaio di pinoli
una grattatina di scorza di limone

Preparare la pasta mescolando la farina con il burro, la vaniglia, lo zucchero, tre tuorli d’uovo, il vino e il lievito.
Impastare, formare una palla con l'impasto e metterlo in frigo per 30 minuti.
Trascorso questo tempo dividere a metà e formare due sfoglie.
Con una sfoglia foderare una tortiera per crostate imburrata e infarinata, spalmare con la marmellata, aggiungerci sopra gli amaretti pestati, le mele affettate, le uvette, i pinoli, il cacao e la scorza di limone.
Chiudere con il secondo disco di sfoglia e sigillare i bordi, bucherellando la superficie con una forchetta.
Infornare per circa 35- 40 minuti a 180°, poi spolverizzare con lo zucchero a velo.
Tornare in alto Andare in basso
Vedi il profilo dell'utente
 
Crostata pasticciata
Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Tornare in alto 
Pagina 1 di 1
 Argomenti simili
-
» Crostata crema pasticcera e fragole
» Crostata simil ferrero rocher
» Crostata al microonde
» Crostata cocco nutella e panna
» bestie strane

Permessi di questa sezione del forum:Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum
gnam :: Dolci :: Torte-
Andare verso: