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 Panettone delle sorelle simili

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Erika



Messaggi : 136
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Località : Monselice (PD)

MessaggioTitolo: Panettone delle sorelle simili   Gio Dic 03, 2009 12:10 am

La ricetta del panettone delle sorelle simili richiede l'utilizzo della pasta madre (ricetta qui sotto). Purtroppo però la pasta madre deve essere molto attiva e quindi deve avere come minimo 2-3 mesi.

Nel caso non abbiate una pasta madre forte vi rimando a questa ricetta [Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link].

Ho creato dei gantt della ricette, praticamente nei pdf che ho allegato qui sotto troverete la ricette suddivisa per giorni e addirittura ore...di modo che tutto sia organizzato nel (si spera) migliori dei modi...


Ingredienti totali necessari per la pasta madre e il panettone

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link]

Gantt panettone


Ps. quando cliccherete sui link qui sopra, si aprirà una nuova pagina. Per scaricare il file basterà cliccare sul bottone grigio al centro con scritto "Download this file"


bene e ora...spazio alle domande!!! che ve ne pare? Wink
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