IndiceCalendarioFAQCercaLista utentiGruppiRegistrarsiAccedi

Condividere | 
 

 Panini al miele con FOTO DEL RISULTATO!!!

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Andare in basso 
AutoreMessaggio
Erika



Messaggi : 136
Data d'iscrizione : 14.10.09
Età : 29
Località : Monselice (PD)

MessaggioOggetto: Panini al miele con FOTO DEL RISULTATO!!!   Gio Dic 17, 2009 5:06 am

Panini al miele


Ho trovato questa ricetta girovagando in internet...purtroppo però non ricordo più il sito da cui me l'ero presa...per cui se qualcuno dovesse rivendicarne la maternità mi contatti pure Wink

Sono dei paninetti al miele dolci buonissimi! leggeri...e ideali per la merenda dei bambini, anche molto piccoli...infatti c'è pochissimo zucchero e burro...praticamente sono fatti con latte, miele e farina!!! Smile


Ingredienti
(per ottenere circa 10 paninetti):

250 gr di farina 00
12.5 gr di lievito di birra
125 gr di latte
17.5 gr di burro
12.5 gr di zucchero
25 gr di miele + 2 cucchiai per spennellare
mezzo cucchiaino di sale



Per prima cosa versare la farina in una terrina e creare un fontana. Sciogliere poi il lievito e lo zucchero nel latte tiepido (non caldo mi raccomando). Versare quindi il latte con dentro il lievito e lo zucchero al centro della fontana nella farina e iniziare ad amalgamare. Unire poi il miele, il burro morbido e il sale. Lavorare per 10 minuti circa fino ad ottenere un bell'impasto liscio.

Fare una palla, ungerla di burro e metterla a lievitare per circa 30 minuti in una ciotola coperta da pellicola. Riprendere poi l'impasto e dividerlo in tanti piccoli panini.

Metterli in un teglia con della carta da forno e lasciarli riposare per circa 15 minuti. Sciogliere due cucchiai di miele in un pentolino e poi spennellare i paninetti prima di infornarli. Portare a temperatura (200°) il forno (statico non ventilato...) e quindi infornare.

Dopo due minuti portare a 180° e cuocere per circa 20 minuti.

Tornare in alto Andare in basso
Vedere il profilo dell'utente http://gnam.forumattivo.com/
 
Panini al miele con FOTO DEL RISULTATO!!!
Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Tornare in alto 
Pagina 1 di 1
 Argomenti simili
-
» ELEONORA DI MIELE NUOVO LOOK
» ELEONORA DI MIELE
» Devastati dalla droga. Le foto di prima e... dopo
» HMS - Victory Mantua 1:98 problema inserimento foto
» Album per foto

Permesso di questo forum:Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum
gnam :: Di tutto e di più! :: Pane, pizza e pasta fatta in casa-
Andare verso: