IndiceCalendarioFAQCercaLista utentiGruppiRegistratiAccedi

Condividere | 
 

 campana a festa

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Andare in basso 
AutoreMessaggio
priscilla.pt

avatar

Messaggi : 185
Data d'iscrizione : 21.11.09
Età : 40
Località : torino

MessaggioOggetto: campana a festa   Dom Apr 04, 2010 11:13 pm

HO CUCINATO IN FORNO TRE DISCHI GRANDI DI PAN DI SPAGNA.
Poi ho preso un cartone e ho disegnato la forma di una campana, ho posto lo stampo sul primo disco di pan di spagna e col coltello ho costruito la forma della campana. Stesso procedimento per gli altri tre dischi.
sull'ultimo disco ho creato un rettangolo e l'ho tagliato via, per creare uno scalino per porre il battacchio della campana, come si puo' notare dalla foto.
Ho messo tutti gli avanzi nel piatto a parte
HO PREPARATO LA CREMA PASTICCERA
CON 60 GR DI ZUCCHERO, FARINA TRENTA GR E MEZZ LITRO DI LATTE
hO MONTATO LA PANNA ED UNITO LE BRICIOLE DI MERINGA
HO IMBEVUTO IL PAN DI SPAGNA CON MOLTO LIQUORE MARASCHINO, MA SI POTEVA USARE QUELLO ALL'UOVO
CON I RITAGLI DELLA PASTA, FORMATE IL GANCIO DELLA CAMPANA E IL BATTACCHIO
PRENDETE IL PRIMO DISCO DI CAMPANA IMBEVUTO DI LIQUORE E SPALMATELO DI PANNA
METTETE SOPRA IL SECONDO DISCO E SPALMATELO DI CREMA PASTIC.
INFINE PONETE IL TERZO TAGLIATO
PRENDETE UN CUCCHIAIO E MEZZO DI RICOTTA, COLORATELO CON SUCCO DI FRAGOLA, SUCCO DI LAMPONE O SUCCO DI AMARENA FABBRI. METTETE IL COMPOSTO SMALMANDOLO SULLA SUPERFICIE DELLA CAMPANA, MENTRE
SULLA PARTE INFERIORE PONETE UNA STRISCIA VERDE DI COMPOSTO DI RICOTTA E SCIROPPO DI MENTA
iNFINE FORMATE IL BATTACCHIO E IL GANCIO E DECORATE IL BATTACCHIO DI PANNA CON AL CENTRO UNO ZUCCHERINO ROSA SE CE L'AVETE E IL GANCIO CON IL COMPOSTO DI RICOTTA VERDE . DECORATE TUTTO CON LA PANNA FILETTANDO LA CAMPANA, COME DA FOTO
RISULTATO A VOI, IL MIO APPENA DISCRETO ESTETICAMENTE MA MOLTO BUONO AL PALATO[img][/img]
[img][/img]
Tornare in alto Andare in basso
Vedere il profilo dell'utente
 
campana a festa
Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Tornare in alto 
Pagina 1 di 1
 Argomenti simili
-
» Festa della Marineria foto reportage
» DISNEY ON ICE - FACCIAMO FESTA!! Novembre 2012!!
» festa della vendemmia, piedimonte etneo, sicilia.
» Biglietti festa nonni-compleanno
» CDP - La campana fa din don dan

Permessi di questa sezione del forum:Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum
gnam :: Dolci :: Torte-
Andare verso: