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 SFOGLIE

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priscilla.pt

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Data d'iscrizione : 21.11.09
Età : 40
Località : torino

MessaggioOggetto: SFOGLIE   Lun Mag 03, 2010 9:08 pm

ieri sera ho fatto una cosa buonissima e semplicissima oltre che velocissima..ho comprato dei semi di sesamo e di papavero ed un rotolo di pasta sfoglia già pronto..
HO STESO SU UNA PLACCA DA FORNO E SU CARTA DA FORNO LA PASTA
L'HO BUCHERELLATA COI REBBI DI UNA FORCHETTA

HO PRESO UN UOVO, L'HO SBATTUTO E L'HO DISTIBUITO CON UN PENNELLO SU TUTTA LA SFOGLIA


HO PRESO DEL PARMIGIANO GRATTUGIATO E DEL PECORINO ROMANO GRATTUGGIATO CHE AVEVO IN FRIGO

HO SCOSPARSO LA SFOGLIA CON QUESTI DUE FORMAGGI E UN PO' DI PEPE NERO

A QUESTO PUNTO HO MESSO SEMI DI SESAMO E PAPAVERO SU TUTTA LA SFOGLIA FACENDO DELLE STRISCE E HO TAGLIATO CON LA ROTELLA DA PIZZA DEI RETTANGOLI DI 5 CM DI LARGHEZZA...CON IL PALMO DELLA MANO HO APPIATTITO I SEMI SE NON USCIVANO TUTTI NELL'ATTO DELL'ARROTOLAMENTO SUCCESSIVO Evil or Very Mad Idea Exclamation

HO ARROTOLATO I RETTANGOLI SU SE STESSI CERCANDO DI TENERE I SEMI ALL'ESTERNO Very Happy
MESSO IN FORNO A 200 GRADI 13 MINUTI..E SERVITI TIEPIDI..STRPITOSI..PIACIUTI DA MATTI!!!!!!!! [img][/img]

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