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 plumcake salato

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priscilla.pt

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MessaggioOggetto: plumcake salato   Mar Giu 29, 2010 9:14 am

ricetta presa dal forum gnam gnam


250 gr farina
3 uova
mezzo bicchiere olio semi
mezzo bicchiere latte con dentro una tavoletta di lievito di birra pari a una bustina
sale
pepe
PER IL RIPIENO
120 GR PROSCIUTTO COTTO
UNA ZUCCHINA
PROVOLA AFFUMICATA
2 WURSTEL
PRIMA DI TUTTO TAGLIATE LA ZUCCHINA E PASSATELA IN PADELLA A ROSOLARE CON SALE E OLIO
QUANDO SARA' MORBIDA, SPEGNETE IL FUOCO E METTETELA DA PARTE
PRENDETE UN CONTENITORE E IMPASTATE FARINA CON UOVA, SALE, PEPE
UNITE LATTE CON LIEVITO ED OLIO
AGGIUNGETE PROSCIUTTO A PEZZETTI, ZUCCHINA, WURSTEL E PROVOLA QUANTO BASTA
METTETE TUTTO IN UNO STAMPO ADATTO E COSPARGETE A PIACERE CON SEMI DI SESAMO E/O PAPAVERO
METTETE IN FORNO A 190 GRADI PER CRIRCA 45 MINUTI, FORNO NON VENTILATO....CONTROLLATE CON UNO STUZZICHINO...IO L'HO PREPARATA PER DUE PIC NIC ED HA AVUTO SUCCESSO[img][/img]
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plumcake salato
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