IndiceCalendarioFAQCercaLista utentiGruppiRegistrarsiAccedi

Condividere | 
 

 Tranci al limone CON FOTO DEL RISULTATO!!!

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Andare in basso 
AutoreMessaggio
Admin
Admin


Messaggi : 270
Data d'iscrizione : 26.09.09
Età : 29
Località : Monselice (PD)

MessaggioOggetto: Tranci al limone CON FOTO DEL RISULTATO!!!   Mer Feb 02, 2011 5:06 am

Dolce semplicissimo e velocissimo!!! e a dir poco...buonissimo! praticamente è una torta al limone ma molto delicata...morbidissima e con una superficie croccante che sa di meringa! Smile

trovata sul blog menta e cioccolato! Smile



Ingredienti (per uno stampo 20x30 cm):

Per la base:


2 uova
75 gr di zucchero
250 gr di farina
125 gr di burro fuso
30 gr di acqua
1/2 bustina di lievito in polvere

Per la crema:

2 uova
250 gr di zucchero a velo
6 cucchiai di farina
2 limoni (la scorza)
succo di un limone
1/2 bustina di lievito in polvere

zucchero a velo per cospargere


Montare bene le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, poi aggiungiamo, sempre mescolando, la farina setacciata con il lievito e il burro, infine aggiungiamo l'acqua e mescoliamo bene.

Trasferiamo il composto nello stampo foderato con carta forno, livelliamo bene la superficie con il dorso di un cucchiaio e inforniamo a 180° (statico) per circa 20 minuti, finchè la superficie non risulterà dorata.

Nel frattempo preparare la crema. Mescolare tutti gli ingredienti con lo sbattitore elettrico fino ad ottenere un composto spumoso e gonfio. Versare la crema nello stampo e infornare per altri 20-25 minuti finchè non si sarà leggermente addensata (se la vogliamo più compatta prolunghiamo la cottura di circa 5 minuti).

Sforniamo e lasciamo riposare qualche minuti quindi sformiamo e lasciamo raffreddare.

Cospargere la superficie con lo zucchero a velo e tagliare a tranci o quadrati.

Tornare in alto Andare in basso
Vedere il profilo dell'utente http://gnam.forumattivo.com
 
Tranci al limone CON FOTO DEL RISULTATO!!!
Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Tornare in alto 
Pagina 1 di 1
 Argomenti simili
-
» Devastati dalla droga. Le foto di prima e... dopo
» HMS - Victory Mantua 1:98 problema inserimento foto
» Album per foto
» Orologi con foto
» Festa della Marineria foto reportage

Permesso di questo forum:Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum
gnam :: Dolci :: Torte-
Andare verso: