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 Bistecche all'aceto

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Micole



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MessaggioOggetto: Bistecche all'aceto   Ven Ott 23, 2009 11:57 pm

Bistecche all'aceto


Per prima cosa infarinare le bistecche. In un tegame mettere del prezzemolo e aglio tritati assieme a dell'olio. Far soffriggere un pò e quindi aggiungere le bistecche.

Di tanto in tanto girarle, aggiungere sale, pepe e infine buttare una spruzzata di aceto. Farla evaporare un pò e dopo aggiungere del pomodoro passato, un pò di dado e far cuocere per 5 minuti.
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