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 Patate al forno

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Erika



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Località : Monselice (PD)

MessaggioTitolo: Patate al forno   Gio Ott 29, 2009 12:08 am

Patate al forno


Sbucciare le patate, quindi lavarle con acqua e dopodichè asciugarle bene. A questo punto tagliarle a dadini non troppo piccoli e non troppo grossi.

Disporre i dadini ben distesi in una placca da forno sopra della carta da forno. Aggiungere, spolverizzando bene, un trito di rosmarino, salvia e aglio. Salare, pepare e aggiungere, omogeneamente, un filo d'olio e qualche ricciolo di burro.

Infornare a 200° per circa 20 minuti.
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