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 Petto di pollo al limone

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Erika



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Località : Monselice (PD)

MessaggioOggetto: Petto di pollo al limone   Ven Ott 30, 2009 3:01 am

Petto di pollo al limone


In una padella mettere 5-6 cucchiai di olio extravergine e metterla al fuoco. Nel frattempo infarinare leggermente i petti di pollo (le classiche bistecchine di pollo che si trovano già pronte al supermercato) e quando l'olio è ben caldo aggiungere i petti, girarli più volte durante la cottura. Salare, pepare e aggiungere un pezzettino di dado.

Poco prima della fine della cottura spruzzare mezzo limone e spegnere il fuoco. Servire caldi.
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