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 Tagliata con i funghi CON FOTO DEL RISULTATO!

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AutoreMessaggio
Erika



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Località : Monselice (PD)

MessaggioOggetto: Tagliata con i funghi CON FOTO DEL RISULTATO!   Lun Nov 02, 2009 11:43 pm

Tagliata con i funghi


Comprare la tagliata a fettine non troppo grosse ne troppo sottili. In una padella con un pò di olio e aglio far cuocere 3 minuti per ogni lato le fettine di tagliata. Pepare.

Nel frattempo cuocere in un tegame a parte dei funghi misti, assieme a una piccola cipolla, aglio e prezzemolo.

Ricoprire quindi con i funghi le fettine di tagliata lasciando il tutto dentro alla padella in cui hanno cucinato le fettine, e dare un ultima scaldata assieme per far insaporire il tutto.

Servire ben caldo.


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