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 Mattonella

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MessaggioOggetto: Mattonella   Mar Set 29, 2009 9:16 pm

Mattonella

Crema al burro:

1 hg di burro ammorbidito
1 hg di zucchero
1 uovo intero


Montare il tutto a crema fino a farla gonfiare.

Bagnare con caffè amaro biscotti oro saiwa, disporli in un piatto da portata aggiungendo un po’ di crema sopra; poi mettete ancora biscotti inzuppati al caffè e quindi ancora crema. Terminare con biscotti, un po’ di crema, spolverizzare con cacao amaro.
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