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 MUFFIN

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romalia75



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Località : ROMA

MessaggioOggetto: MUFFIN   Sab Nov 07, 2009 1:29 am

MUFFIN

DIFFICOLTA' BASSA

INGREDIENTI PER 8 MUFFIN

-300g di farina
-150g di latte
-2 uova
-60g di zucchero
-120g di margarina
-1 pizzico di sale
-1 bustina di lievito

Far intiepidire il latte in un pentolino per 2 minuti circa . In una ciotola montare con lo sbattitore elettrico le uova , lo zucchero , la margarina ed il latte. Aggiungere poi la farina con il pizzico di sale e il lievito . Inburrare ed infarinare gli stampini .
Versare un cucchiaio di composto negli stampini poi a centro mettere un cucchiaino di nutella o per che preferisce un po' di marmellata , e ricoprire con un altro cucchiaio di composto .
Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti .
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