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 GELATO FRITTO (CINA)

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romalia75



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Località : ROMA

MessaggioTitolo: GELATO FRITTO (CINA)   Sab Nov 07, 2009 6:08 am

GELATO FRITTO

Ingredienti
2 dl di gelato alla vaniglia, 1 uovo, 1 tazza di farina, ¾ di tazza di acqua, 5 tazza d'olio. Preparazione
Formate 6 grosse palline di gelato e mettetele nel congelatore. Fate una densa pastella con l'uovo, la farina e l'acqua. Immergete le palline di gelato nella pastella, avvolgetele bene e riponetele nel freezer per alcuni giorni.
Riscaldate l'olio e immergete per qualche secondo, una alla volta, le palline di gelato finché si dorano.
Servitele immediatamente.
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GELATO FRITTO (CINA)
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